IV Festival de gastronomia “Sabores do Tejo” De 20 de Fevereiro a 7 de Março
"De 20 de Fevereiro a 7 de Março os restaurantes aderentes vão confeccionar pratos da cozinha tradicional de acordo com a ementa regional do festival. Arroz de Lampreia (mediante reserva), açorda de sável ou achigã grelhado ou frito são pratos que ilustram a ligação desta região ao rio. Para quem prefira carne, a ementa regional disponibiliza pratos e cabrito, entrecosto com migas ou maranhos. A tradicional couve com feijão e os doces conventuais do concelho de Abrantes – Tigeladas, Lampreias de ovos e Palha de Abrantes – completam o cardápio. "
Bruno Dias da Costa pensarsardoal@gmail.com
# Colocado por PensarSardoal @ 12:24
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